一個生氣蓬勃、明麗動人的地方，
遊走大湖底時間彷彿停留，
漫遊、停駐、深呼吸，
在這裡，
山光水色寬闊的田野慢活等你體驗。
大湖底休閒農業區視野遼闊，環境優美，是員山最具鄉間田園風光的區域，更是員山優質蔬果的產區，農產品質優良，包含湖東韭菜生產專區，二湖鳳梨果園、崩山湖楊桃果園、紅鳳菜栽植專區，遠近馳名。自然保存良好的大湖底，擁有許多美麗的自然景觀及湧泉景觀，如知名的大湖風景區、福山植物園、國寶級溼地雙連埤、螃蟹冒泡皆位於此。山光水色寬闊的田野美不勝收，來到大湖底，讓綠意療癒雙眼，讓蔬果撫慰身心，漫遊、停駐、深呼吸，釋放所有壓力，回歸最純粹的自我。
國寶級濕地—雙連埤
雙連埤擁有「野生動物保護區」、「野生動物重要棲息環境」及「國家重要濕地」等身分，水生植物更涵蓋全台三分之一的品種，儼然位居台灣溼地之冠，更是翡翠樹蛙、台北樹蛙、柴棺龜等野生動物棲息環境。雙連埤的湖水，係來自地下湧出的清泉，與山中的溪流，由於清澈純淨，魚類繁殖頗豐，也就成為過冬候鳥遷移時，最佳的棲息落腳之處。清晨在雙連埤環湖小徑漫步，有時雨中的雙連埤帶有虛無縹緲的美，欣賞湖光山色美景，埤畔有幾戶農家，還有早期留下的石頭厝，彷彿置身於世外桃源。
人間天堂—福山植物園
福山植物園為林業試驗所福山分所試驗林的一部份，園區內有系統的搜集及保存了台灣中、低海拔木本植物，成為一渾然天成的植物博物館。提供林業研究、教學實習、生態環境研究及保存林木種源之基地。園區內景色絕美，能充分欣賞台灣林相之美。為保護園區生態，嚴格控管入園人數，如欲入園需上網申請，為喜愛台灣樹林愛好者一生必遊之景點。
崩山湖燈篙林道
海拔500公尺的崩山湖山區，有條3.5公里長的燈篙林道，40多年前，林道只是條送柑橘下山的產業道路，後改為造林地，山上有竹林，每逢祭典，居民要上山砍竹，用來當燈篙，加上「燈篙」與「登高」諧音，因而得名。初春時逾500株櫻花接力綻放。沿著彎蜒的山路爬升，是蓊蓊鬱鬱的肖楠森林，有條800公尺長的肖楠步道，整個步道環境幽靜且景觀壯闊，為許多員山人私房的秘境步道，非常值得愛山、愛景的人造訪。
螃蟹冒泡戲水區
為員山著名的地底湧泉區，當地下水從地下湧出時，從水池底部冒出一個小泡泡，而池底的細沙隨著泡泡翻動，感覺很像螃蟹吐泡泡，所以就命名為螃蟹冒泡。水溫終年維持約20度，沁涼清澈，四周設有戲水可坐之階梯及涼亭，是員山夏日最歡迎的天然湧泉戲水區。
